Wir definieren uns über das Produkt, das wir mit unseren Händen stechen.
Herzlich Willkommen in der Huerta von Luis San José. Ein wunderschönes Projekt unter der Leitung von Luis San José und Pilar Chaqui gelegen in Tudela de Duero, Pforte zur Ribera de Duero in Valladolid (Spanien).
In dieser Gegend finden Sie ein unvergleichliches Land mit langer Tradition im Anbau von erstklassigem Obst und Gemüse. Unsere ursprüngliche Huerta liegt in dem Tal, in dem die Flüsse Duero und Pisuerga zusammenfließen.
Instinkt
Ein Spargel zum Entdecken.
“Der beste Spargel, den ich je probiert habe.” Ferrán Adría
Der beste Koch der Welt verliebte sich in unser Produkt seiner Qualität wegen. Wir waren der offizielle Lieferant der letzten 8 Jahre des Restaurants El Bulli, eines der renommiertesten gastronomischen Einrichtungen der Welt..
Eine beindruckende Zusammenarbeit, die wir weiterhin beibehalten, durch die Lieferung unserer Produkte an die ehemaligen Mitarbeiter seines Teams in verschiedenen Einrichtungen der allerhöchsten Kategorie.
Produkte
Unser Hauptanbauprodukt ist der weiße Spargel, den wir auf ungefähr 23ha anbauen, für den grünen Spargel nutzen wir ca. 2ha.
Spitzen von ökologischem,
weißem Spargel
Stangendicke 16-22mm
0,5kg oder 1kg Bund
Weißer Spargel mit violetter Spitze,
Handelsklasse I.
Stangendicke 16-22mm
0,5kg oder 1kg Bund.
Dünner ökologischer weißer
Spargel
Stangendicke 12-16mm
0,5kg oder 1kg Bund
Ökologischer weißer Spargel,
Handelsklasse 1.
Stangendicke 16-22mm
0,5kg, 1kg und 2kg Tüte oder als Kiste.
Grüner
Spargel
300 und
400gr Bund
Weißer Spargel,
Handelsklasse Extra
Stangendicke +22mm
1kg und 2kg Tüten oder als Kiste
Kontakt
Telefon: +34 616·889·239
Email: info@huertaluissanjose.com
Adresse
CARRETERA VALLADOLID SORIA KM. 13,9
47320 Tudela de Duero (Valladolid) SPANIEN
